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风湿食疗推荐:老桑枝煲鸡汤 [复制链接]

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离线曾是同学
 

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2014-04-23
       人体常感四肢麻痹、关节活动不利、颈背牵引疼痛、坐骨神经痛等,属祖国医学的“痹证”范畴。

  痹有闭阻不通的含义。其病因不外乎风、寒、湿邪侵袭经络,致使该经气血痹阻不畅所致。根据临床症状不同,可分为四种类型:感受风邪为主的,疼痛呈游走性者,称为行痹;感受寒邪为主的,疼痛剧烈者,称为痛痹;感受湿邪为主,表现酸楚、麻木、困重者,称为痹;发病急剧,伴有发热症状者,称为热痹。凡是患上坐骨神经痛者,都应根据上述四型,辨证施治,以疏通经络气血的闭滞、祛风、散寒、化湿使营卫调和而痹病得解。可根据不同的病因,对症治疗。

  特推荐一款中药老桑枝煲鸡具有益精髓,祛风湿、利关节的功效。广东民间亦常用它辅助治疗、四肢挛痛麻痹、颈背牵引疼痛、慢性腰脊劳损等症。

  老桑枝煲鸡肉汤

  〔材料〕老桑枝60克、母鸡一隻去毛及内脏(约500克)、生姜 3片。
  〔烹製〕用清水把老桑枝洗净,并稍浸片刻;母鸡宰净,去毛及内脏,洗净。与生姜一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10大碗水量),先用武火煲沸后,改用文火煲约2个小时,再加入适量食盐便可。此量可供3-4人用,可把鸡捞起,酱油佐餐用。

  老桑枝性平味苦,入肝经,功能祛风湿、利关节、行水气,《本草汇言》说它能“去风气挛痛”,《本草备要》亦认为它能“利关节、养津液、行水祛风”,《岭南採药录》还记载它有“去骨节风疾,治老人鹤膝风”的功用;鸡肉性温味甘,入脾、胃、肝经,功能温中、益气、补精、添髓,《别录》说它能“补益五脏,续绝伤,疗劳,益气图”,《食疗本草》亦认为它能治“踒折骨疼”,《日华子本草》也记载它有“止劳劣,添髓补精,助阳气”的功用。  二者合一,倍增祛风湿、利关节、益精髓的功效。

    仅供参考,祝你健康!



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gmw 金钱 +3 - 2014-05-06
君子好逑 金钱 +5 谢谢你! 2014-04-25
朋友靓女 金钱 +3 - 2014-04-24
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离线May-May

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只看该作者 沙发  发表于: 2014-04-23
         保健好帖, 值得頂!
离线endlessfun

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只看该作者 板凳  发表于: 2014-04-23
谢上传分享
离线米奇mg

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只看该作者 地板  发表于: 2014-04-23
谢谢好介绍健康知识!


离线樂悠

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只看该作者 4楼 发表于: 2014-04-23
健康常識,多謝介紹妙方!
悠然自得,樂在其中!
离线真珠

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只看该作者 5楼 发表于: 2014-04-23
谢谢。学习啦
离线二叔公

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只看该作者 6楼 发表于: 2014-04-23
离线eight

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只看该作者 7楼 发表于: 2014-04-23
多谢介绍保健的汤水。
离线mici

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只看该作者 8楼 发表于: 2014-04-24
良方

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只看该作者 9楼 发表于: 2014-04-24
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只看该作者 10楼 发表于: 2014-04-24
离线君子好逑

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只看该作者 11楼 发表于: 2014-04-25
谢谢你!
离线gmw

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只看该作者 12楼 发表于: 2014-05-06
我准备试试!谢谢!
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