我的加拿大生活随笔 [复制链接]

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感恩节长周末

图/文 Julie暖暖


第一天
早上7：00由蒙城出发到多伦多，蓝天白云，阳光和煦照耀大地，一路上赏不尽的秋色美景，千里枫红梦幻般的色彩让人陶醉，赏枫的绝佳时节。

千岛湖，湖水深邃，湛蓝色的水面与蔚蓝色的天空相互映衬、水天一色，不同风格的别墅时隐时现掩映在色彩斑斓的枫林中，偶有一两株红枫摇曳其间煞是耀眼，人在船中，疑是画中游。
在千岛湖旁边的餐厅，吃完史上最难吃得自助餐，饿着肚子直奔多市。

在市中心和漂亮MM Helen 会合，感叹时光飞逝，当年那个小屁孩转眼间已经出落成一个婷婷玉立的大姑娘。。。到达太古广场和城市广场已经是下午四时多，尝了东东蛋卷，三不卖？鲜榨珍珠奶茶等等小食，让人大跌眼镜的是还有两家广东凉茶，可见广东人在多市还真不少，狂扫一堆杂志和香港电视连续剧，满意的离开了太古。晚餐在朋友开的餐馆吃饭，丰盛当然不在话下，最美味的要数太极鸳鸯饭，甜酸可口，绵软香滑，甜品：莲子百合雪耳鸡蛋糖水。

岁月如歌，友情依旧。

千岛湖之“心岛”，如能欣赏倒影一定非常惬意。



世界上最短的国际桥，全长仅9.75m(也有人说4m)



不同风格的别墅掩映在色彩斑斓的枫林中

出错了，出错了，

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出错了，出错了

第二天

游览Niagara Falls大瀑布、乘坐雾中少女号游船与大瀑布亲密接触、
观赏4D电影兴奋感受风雷雨雪，欣赏瀑布四季美景，
最后参加了精彩的“穿越瀑布行”。
无数人写过Niagara Falls，也就不啰嗦了。












Journey Behind The Falls








来几张在Skylon上面拍的。







多伦多两天游全攻略

第一天

早上7：00从蒙城出发，10：00到达千岛湖，在岸上溜达一圈11：00上船游千岛湖，淡淡秋阳斜照，正是拍片好时光。只有一小时午餐时间（要是2小时的话，就没有时间到多市逛街），没有别的选择，只好到旁边的独市餐馆就餐。

下午1：00出发去多伦多，到达市中心4：30可以逛街，享受美食，入夜饱览多市夜景，国道车流，月光旖旎，华灯璀璨或到Niagara Falls看瀑布夜景，听万马奔腾的流水声，看瀑布一泻千里奔流不息在七彩灯光照射下的奇妙和壮观。

第二天
早点起床，9：00先登上Skylon Tower（5200 Robinson Street），一览Niagara Falls的全景。

要拍片的话，早上10：00之前一定要上“雾之少女”号游船，亲身体验瀑布激起的千万层水汽，游船仿如雾中少女俄娜多姿。。。下船后往右面卖纪念品的地方去，右面第二道门出去之后凭栏就可以看到Niagara Falls的全景瀑布，“好美啊”先惊叹一阵再拍，有时间的，不急，这里可以慢慢的拍了。

然后沿长堤（向马蹄形瀑布的方向）步行至图片所指地方买票看4D电影，如果带小朋友的话一定要看这电影，小MM看着雪花飘落的情景，兴奋得伸出手来抓住雪花研究一番(好像她从没有见过雪一样)。。。 在同一地方买票到Journey Behind The Falls，坐电梯下到最底层，一阵海洋的气息扑鼻而来，地面呈潮湿的状态，这是一条由隧道改建的用来欣赏尼亚加拉瀑布的极佳的观景点，整一个明黄的色调，墙上挂着图片介绍瀑布的形成和历史。。。沿着隧道来到平台近距离触摸瀑布，瀑布的雄伟仿佛只有咫尺之遥伸手可及，而瀑布的气势磅礴雄伟壮观另游客叹为观止。

下午2：30回蒙城，回来后唐人街就餐（懒得做饭。。。）

祝大家周末愉快！
冬天快到了，又可以爽滑。
和多伦多、渥太华的雪友们在翠湖山庄滑雪。

烤番茄蘑菇全素浓汤


六只中等大小番茄对切，放进烤盘喷上橄榄油，375度烤一小时。
一磅蘑菇洗净沥干水，喷上橄榄油375度烤20分钟。
半只洋葱，几瓣蒜，热锅下冷油炒香，放入烤好的番茄和蘑菇，再放paprika 粉，几片basil 叶片，
大火烧开转小火煮20分钟左右，放一点盐，关火摊凉，用搅拌机打碎成柔滑糊状，
饭后喝汤很有饱足感，也可以用pita粘着吃，当早餐或午餐.

图片:lllllllllllll.jpg

PAPRICA 粉是用灯笼椒做成的香料，一点也不辣，辣椒粉经高热之后能释放出维生素，因此经高温处理后更有营养。各大商场有售。
PAPRICA粉的图片网上偷来的：）

Enjoy，健康生活。

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蒙特利尔国际立体园艺展

文/青清    图/Julie/暖暖


国际立体园艺展，阔别十年、在远赴日本和中国之后，终于再次回到了，它的创始之地——蒙特利尔，于六月二十二号到九月二十九号，在蒙特利尔的植物园展出。

这次一共有超过二百件的作品参展，分别来自亚洲、美洲、欧洲和中东地区。这些展品将角逐the Grand Honorary Jury Award and the People's Choice Award 两个奖项。

Lise Cormier是这个活动最初的策划，创办者。她是在上世纪九十年代末‘去中国旅行的途中获得灵感，从而创办了这个国际性活动的。

当时，她为了冰雕展览，去了中国的哈尔滨，洽谈下一届的冰雕展事宜。当时，哈市中心一个转盘广场中央的巨大的、三个和平鸽造型的立体花坛，给她留下了十分深刻的印象。随后参观了当时哈市全部的、近80座这样的作品之后，她产生了在蒙特利尔创办立体园艺展的念头 ——立体花坛说不定比冰雕更有趣呢，因为冰雕做成后一个星期就开始融化了、而立体花坛则可以持续长得多的时间。

回到蒙特利尔以后，Lise就充满热情的开始了筹备这个展览，并于2000年蒙特利尔举办了第一届国际立体园艺展，获得了空前的成功。从那时起，一个国际立体园艺的组委会就成立了，决定国际立体园艺展每三年举办一次。

2003年蒙特利尔举办了第二次之后，就于2006年移师到上海，举行了第三届。而2009年的展览则是在日本举办的。原计划2012展览回归蒙城，结果因为受到选举和政府资助等方面的印象，推延了一年到2013才举行。

立体花坛的制作，需要先由设计师们使用钢或铝等制作的金属网来造型，然后装上泥土、种上不同的花草，来塑造不同的特质和色彩。

由于植物检疫的问题，来自不同国家的制作团队，必须在举办国购买所需植物和材料。因此他们需要把设计和所需植物要求发送给组委会，由组委会负责提供植物、材料，参展作品的制作团队就会过来拼嵌他们的作品。




中国上海参展作品  China, Shanghai - A True Story 真实的故事



明天再续：）

China, Shanghai - A True Story

一个真实的故事：一位年轻的姑娘以身救鹤。故事发生在盐城自然保护区，她所救的丹顶鹤是濒危物种。

上海派出了十八个人，在蒙特利尔现场高强度地工作了近一个月来，才拼嵌完工他们这个参展作品“真实的故事”。


2013年的主题是“希望的大地”，要求参赛者们将作品和自己国家的环境联系起来，并能展示这个国家的濒危物种。据说这次大赛共用花草植物390个品种1200万株，其中红绿草就有16个品种，彩叶草有15个品种，银香菊2个品种。

注意：青蛙过马路啦。

加拿大,魁北克省,舍布鲁克,


有专门的通道保障两栖动物安全穿过。


这个立体花坛就是为了致敬这种保护生物多样性的举措。

青蛙过马路啦

蒙特利尔国际立体花坛展委员会的展示

作品名为“地球母亲”，49英尺(约15米)的地球母亲半身像的一侧是北美野牛在吃草。右手上瀑布一泻而下。

角度不好有点怪，不过那天人山人海，将就看吧，要求不要太高哦：）

  这架巨大的钢琴是日本滨松城的标志，因为滨松素以制造乐器而闻名。钢琴上的赤蠵龟提醒大家保护这种濒危物种。