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中国人使用筷子的历史可追朔至远古,对筷子的运用也是非常讲究的。正确的使用方法是用右手执筷,大拇指和食指捏住筷子的上端,另外三个手指自然弯曲扶住筷子,并且筷子的两端一定要对齐。用餐前筷子一定要整齐码放在饭碗的右侧,用餐后则一定要整齐的竖向码放在饭碗的正中。 但要绝对禁忌以下十二种筷子的使用方法...... 1、三长两短 是指在用餐前或用餐过程中,将筷子长短不齐放在桌子上。是不吉利的,意喻“死亡”。因为过去中国人死后是要进棺材的,在没有盖上棺材盖时,棺材是分成前后两块短木板,两旁加底部共三块长木板,五块木板合在一起做成的棺材正好是三长两短,故有此一说。
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