论坛风格切换切换到宽版
  • 7668阅读
  • 407回复

马年一底萝卜糕  贺岁人人步步高(海味萝卜糕制作) [复制链接]

上一主题 下一主题
离线joyli

发帖
37410
金钱
353269
经验值
735
只看该作者 150楼 发表于: 2014-02-07
回 风尘客 的帖子
风尘客:
joyli mm你是乃牛山呀?我家乡也有个牛山,个个牛女嫁翻本村。哈哈....[表情]

.呆个牛山好势利哇,牛gg们个个喜欢隔山买牛,牛牛司令就买了隔离沙帽山靓师姐.
离线风尘客

发帖
11643
金钱
86305
经验值
1958
只看该作者 151楼 发表于: 2014-02-07
回 地老天荒 的帖子
地老天荒:
辣妹在风兄心中警长眼中.[表情]


地老不是辣妹在呆心中,宜是地老在风兄心中。哈哈.....
离线joyli

发帖
37410
金钱
353269
经验值
735
只看该作者 152楼 发表于: 2014-02-07
回 景色 的帖子
景色:
情感黄爷,宁时一个班50位同学,得几位女同学,谁偷偷看~~~偷偷望了谁[表情]

.好希望情感皇爷也把情感皇后妖妖姐带出来,地老在等她呢.
2条评分金钱+6
景色 金钱 +3 谁是情感皇后妖妖姐,系yy同学吗 哈哈 2014-02-09
野蛮公子 金钱 +3 啊人也想念妖姑奶奶咯 2014-02-07
离线野蛮公子

发帖
280
金钱
9269
经验值
12
只看该作者 153楼 发表于: 2014-02-07
.啊人也想念妖姑奶奶咯
离线秀燕

发帖
8480
金钱
23297
经验值
1207
只看该作者 154楼 发表于: 2014-02-07
回 景色 的帖子
景色:
    请记住--一磅粉、六磅萝卜、约一磅水。
等着妳的萝卜糕哇
[表情]

   现在才明白是以重量算,不过真的很好吃。我只想整一盘,下次一碗水配二碗粉
1条评分金钱+3
景色 金钱 +3 都是我唔好,冇讲明用称。 2014-02-08
离线May-May

发帖
57285
金钱
212376
经验值
3861
只看该作者 155楼 发表于: 2014-02-08
景色師傅: 請批改作業____蘿卜糕.
[ 此帖被May-May在2014-02-08 08:59重新编辑 ]

小图 | 大图 图片

  • 马年一底萝卜糕  贺岁人人步步高(海味萝卜糕制作)|畅所欲言 - 第11页
  • 马年一底萝卜糕  贺岁人人步步高(海味萝卜糕制作)|畅所欲言 - 第11页
  • 马年一底萝卜糕  贺岁人人步步高(海味萝卜糕制作)|畅所欲言 - 第11页
  • 马年一底萝卜糕  贺岁人人步步高(海味萝卜糕制作)|畅所欲言 - 第11页
  • 马年一底萝卜糕  贺岁人人步步高(海味萝卜糕制作)|畅所欲言 - 第11页
  • 马年一底萝卜糕  贺岁人人步步高(海味萝卜糕制作)|畅所欲言 - 第11页
2条评分金钱+8
景色 金钱 +3 看上去妳开的粉浆都好好,拌上萝卜后就收得好紧,适当加少少水。 2014-02-08
秀燕 金钱 +5 一眼看上去以为是糯米饭,嘻嘻! 2014-02-08
离线May-May

发帖
57285
金钱
212376
经验值
3861
只看该作者 156楼 发表于: 2014-02-08
回 joyli 的帖子
joyli:
.做好要送底给joyli哦.[表情]

joyli:  丐底蘿卜糕A你
1条评分金钱+3
秀燕 金钱 +3 是不是水太少了,美美姊。 2014-02-08
离线秀燕

发帖
8480
金钱
23297
经验值
1207
只看该作者 157楼 发表于: 2014-02-08
是不是水太少了,美美姊。


下次我按这份量的水加多半碗粉一定会好些。


[ 此帖被秀燕在2014-02-08 22:31重新编辑 ]
2条评分金钱+6
景色 金钱 +3 燕子的制作起码少了3份之1的粉量。 2014-02-08
May-May 金钱 +3 燕子: 水應該唔少, 我用量杯量16oz的, 唔知哪裡錯了, 遠看是似糯米飯哦. 2014-02-08
离线May-May

发帖
57285
金钱
212376
经验值
3861
只看该作者 158楼 发表于: 2014-02-08
回 秀燕 的帖子
秀燕:是不是水太少了,美美姊。
[图片]
下次我按这份量的水加多半碗粉一定会好些。
[图片]
....... (2014-02-08 22:27) 

燕子: 水應該唔少, 我用量杯量16oz的, 唔知哪裡錯了, 遠看是似糯米飯哦.
1条评分金钱+3
景色 金钱 +3 呆都唔a聂个个制作个萝卜糕都这么难 2014-02-08
离线May-May

发帖
57285
金钱
212376
经验值
3861
只看该作者 159楼 发表于: 2014-02-08
回 秀燕 的帖子
秀燕:
是不是水太少了,美美姊。
[图片]
下次我按这份量的水加多半碗粉一定会好些。
[图片]
.......

你乃似料多, 或者真糸加些粉, 下次再試過.
离线景色

发帖
15120
金钱
71000105
经验值
131
只看该作者 160楼 发表于: 2014-02-08
回 May-May 的帖子
May-May:燕子: 水應該唔少, 我用量杯量16oz的, 唔知哪裡錯了, 遠看是似糯米飯哦. (2014-02-08 22:42) 

    呆都唔a聂个个制作个萝卜糕都这么难,
粉少萝卜多时还可以制作成碗仔萝卜糕呢,在广州香港饮茶吃过未。
春夏秋冬行好运!
东南西北遇贵人!
一帆风顺财源广!
精神爽利乐安康!
离线景色

发帖
15120
金钱
71000105
经验值
131
只看该作者 161楼 发表于: 2014-02-08
回 秀燕 的帖子
秀燕:是不是水太少了,美美姊。
[图片]
下次我按这份量的水加多半碗粉一定会好些。
[图片]
....... (2014-02-08 22:27) 

    燕子的制作起码少了3份之1的粉量。
春夏秋冬行好运!
东南西北遇贵人!
一帆风顺财源广!
精神爽利乐安康!
离线May-May

发帖
57285
金钱
212376
经验值
3861
只看该作者 162楼 发表于: 2014-02-08
回 景色 的帖子
景色:
    呆都唔a聂个个制作个萝卜糕都这么难,[表情]
粉少萝卜多时还可以制作成碗仔萝卜糕呢,在广州香港饮茶吃过未。[表情]


景色師傅: 呆從來未整過糍, 梗系dumb D 啦.
1条评分金钱+3
景色 金钱 +3 从制作中就有经验了,这次制作都唔错哦 2014-02-08
离线景色

发帖
15120
金钱
71000105
经验值
131
只看该作者 163楼 发表于: 2014-02-08
回 May-May 的帖子
May-May:景色師傅: 請批改作業____蘿卜糕.
 (2014-02-08 08:55) 

    may:看上去妳开的粉浆都好好,
拌上萝卜后就收得好紧,适当加少少水放开些,
馅切番细乃好吗,请问还硬到可以钉穿详吗
1条评分金钱+3
May-May 金钱 +3 原來系巧樣拌上蘿卜後還要適量加水, 呆唔識轉彎, 好在蘿卜糕沒有硬到釘穿牆, 還OK.還有馅切番细D. 2014-02-08
春夏秋冬行好运!
东南西北遇贵人!
一帆风顺财源广!
精神爽利乐安康!
离线景色

发帖
15120
金钱
71000105
经验值
131
只看该作者 164楼 发表于: 2014-02-08
回 joyli 的帖子
joyli:.对窗望见了,两位兄弟一样英俊.[表情] (2014-02-06 23:22) 

    joyli,现在有缘再遇上妳都唔认得呆,呆字认得妳! 哈哈
春夏秋冬行好运!
东南西北遇贵人!
一帆风顺财源广!
精神爽利乐安康!
快速回复
限100 字节
批量上传需要先选择文件,再选择上传
 
上一个 下一个