85版
春意盎然
水墨江南
紫色梦幻
绿之印象
绿意盎然
蓝色天空
黑色旋风
沉痛送别台山同
凤凰花又开
台山培英新校区
热烈祝贺台山培
UID：189
雨叶冰竹:萝卜,昨天炖了鸡爪子,按足您的方法,戴上老花镜沒看错时间40分钟,鸡爪子炖成功了,很好吃.不过那汁就没鸡汁好喝了.嘿嘿..
萝卜,昨天炖了鸡爪子,按足您的方法,戴上老花镜沒看错时间40分钟,鸡爪子炖成功了,很好吃.不过那汁就没鸡汁好喝了.嘿嘿..
雨叶外甥，鸡爪汁岩我，以形补形。
呵呵,他大舅子,您老可真的要好好补补,瞧您瘦得那两爪子都变形了,这萝记"药材鸡爪"您老可得多吃些,萝记还说了,鸡爪子多吃了还能美容,您大舅子闲着没事就多啃几只,别只顾着闹革命,把那两耳越闹越大喽.
UID：35
昌记:罗卜:黄杞炖鸡,水的份量是不是少了点.
哈哈看来这药材炖鸡果真是馥郁芬芳，引来食客如云——fficeffice" />
昌记你好！看来萝卜交代不清楚了，这炖鸡吃肉不喝汤，要的是药材香味，也非属进补。确实是一汤匙水，炖毕时约半碗鸡汤，调味后可和饭吃。很美味！
谢谢行家质疑！
于广中: 2010年暮春，雨叶冰竹加倍时拨弄一味“柴皮炖鸡”！fficeffice" />萝卜，我还是喜欢喝雨叶的“柴皮炖鸡”汤。雨叶，嫌不好可以A我哇。
2010年暮春，雨叶冰竹加倍时拨弄一味“柴皮炖鸡”！
fficeffice" />萝卜，我还是喜欢喝雨叶的“柴皮炖鸡”汤。雨叶，嫌不好可以A我哇。
广中先生你好！哈哈这炖鸡的香味把你引来了，鼻子真灵！
雨叶早已经和先生合计着把柴皮鸡改成老火靓汤，老师迟到一步。
UID：2459
罗卜好介绍炖鸡是一道好菜,嫩滑可口炖鸡项,浓味重味炖老鸡乸.各具其味风格不一.我有一同学专营老鸡乸生意蛮好.
雨叶冰竹: haha.....俺老花眼看错时间,把"嫩滑美味的鸡"变成了柴皮鸡,还把萝卜给蒙了,如不是妹妹再试炖鸡的话,她真以为美国的鸡肉比本地的鸡肉要老呢.呵呵,于老师,还好俺那天俺没按萝卜加水的份量,自己多加了半碗水,虽然炖成了柴皮鸡,但那鸡汁倒是蛮好喝的,很香,我和先生一人一碗"萝记柴皮鸡汁"把它喝得精光.萝卜,昨天炖了鸡爪子,按足您的方法,戴上老花镜沒看错时间40分钟,鸡爪子炖成功了,很好吃.不过那汁就没鸡汁好喝了.嘿嘿..
haha.....俺老花眼看错时间,把"嫩滑美味的鸡"变成了柴皮鸡,还把萝卜给蒙了,如不是妹妹再试炖鸡的话,她真以为美国的鸡肉比本地的鸡肉要老呢.呵呵,于老师,还好俺那天俺没按萝卜加水的份量,自己多加了半碗水,虽然炖成了柴皮鸡,但那鸡汁倒是蛮好喝的,很香,我和先生一人一碗"萝记柴皮鸡汁"把它喝得精光.
雨叶，我把你摆上台了，看来你是吃一堑长一智了，将来成了炖鸡专家了呢，多吃点吧，让那老鸡大哥一天长十对爪子都来不及！哈哈……fficeffice" />
于广中: 下次回来，在广州是不是让萝卜师傅出马，弄个“一匙羹”鸡汤让大家尝尝？我想搭“顺风车”哩。［此帖子已被 于广中 在 2010-4-18 22:11:27 编辑过］
下次回来，在广州是不是让萝卜师傅出马，弄个“一匙羹”鸡汤让大家尝尝？我想搭“顺风车”哩。
［此帖子已被 于广中 在 2010-4-18 22:11:27 编辑过］
广中先生，我这是有理论无实践的炖鸡，不过每次告诉别人都有美味出品，看哪天我们实践一次？那汤太浓不能喝，拿来拌饭吃很不错。fficeffice" />
三妹:炖鸡爪,放点圆肉、黑枣、淮山可养颜,独有一番味道。
难怪三妹美貌依然，果然有心得！值得我们好好学习。fficeffice" />
冰上小雪: 萝卜姐姐，雨叶不仅没掌握好时间，而且还放少了几样配料，要命的是竟然连盐都没放，可想而知那鸡炖出来是何等的难以下曣。赞成于广中老师的建议，下次回去品尝萝卜姐姐的“一匙羹”鸡汤，那时众人可以分得一滴，也实属是一滴鸡汤值千金啊。
萝卜姐姐，雨叶不仅没掌握好时间，而且还放少了几样配料，要命的是竟然连盐都没放，可想而知那鸡炖出来是何等的难以下曣。
赞成于广中老师的建议，下次回去品尝萝卜姐姐的“一匙羹”鸡汤，那时众人可以分得一滴，也实属是一滴鸡汤值千金啊。
小雪，还是你深得烹饪精髓，下回我们一齐聚餐不到外面，不如在家每人弄一个拿手好菜，一定很有意思！那是浓缩鸡汤，一滴何止值千金？！fficeffice" />
谢你“揭发”你姐，跟你说句悄悄话，如果你姐找你麻烦的话，下次炖鸡把鸡屁屁撕到她碗里。
oldchicken: 哇!甘大锅?醉翁之意不在酒,志在开涮子.时下世人营养过剩,吃又鸟会患胆固醇高,为什么不炖猪,炖龙虾.别听萝卜胡诌,一匙更的毒药连人都毒不死,再说鸡是没有腥味,胡说八道.小雪妹妹,不要让你这些姐姐误道,鸡吃多了人就长不漂亮,几大都吾制!
鸡大哥，此帖一出，75one掀起一股炖鸡旋风，看你往哪逃？你说的什么胆固醇、不靓大家都无所畏惧，还是快快练你的铁砂掌、铁砂腿、铁砂胸、铁砂背吧，这样就少了吃炖鸡的食客，除非他们练就铁齿铜牙。fficeffice" />
圆圆的月亮:个个想喝鸡汤,吃鸡爪,看老鸡怎敢回家乡,大家有没想过?鸡是人类最好的朋友!吃鸡,怎样吃得落口?
老鸡在家天天练铁砂功，到时练得皮厚肉韧的，大家就嚼他不得，不信？你看他年年回家一趟呢。谢谢朋友前来分享！fficeffice" />
GUANYU: oldchicken: 哇!甘大锅?醉翁之意不在酒,志在开涮子.时下世人营养过剩,吃又鸟会患胆固醇高,为什么不炖猪,炖龙虾.别听萝卜胡诌,一匙更的毒药连人都毒不死,再说鸡是没有腥味,胡说八道.小雪妹妹,不要让你这些姐姐误道,鸡吃多了人就长不漂亮,几大都吾制! ［此帖子已被 oldchicken 在 2010-4-19 1:02:48 编辑过］ 怕啥,再去莫sir糖水店吃返两碗.搞掂!
oldchicken: 哇!甘大锅?醉翁之意不在酒,志在开涮子.时下世人营养过剩,吃又鸟会患胆固醇高,为什么不炖猪,炖龙虾.别听萝卜胡诌,一匙更的毒药连人都毒不死,再说鸡是没有腥味,胡说八道.小雪妹妹,不要让你这些姐姐误道,鸡吃多了人就长不漂亮,几大都吾制! ［此帖子已被 oldchicken 在 2010-4-19 1:02:48 编辑过］
［此帖子已被 oldchicken 在 2010-4-19 1:02:48 编辑过］
怕啥,再去莫sir糖水店吃返两碗.搞掂!
哇，GUANYU真会给莫蛇卖广告，也就是说支持我等大规模吃鸡，谢谢！
野蛮大舅: 雨叶冰竹:萝卜,昨天炖了鸡爪子,按足您的方法,戴上老花镜沒看错时间40分钟,鸡爪子炖成功了,很好吃.不过那汁就没鸡汁好喝了.嘿嘿..雨叶外甥，鸡爪汁岩我，以形补形。
哈哈大舅，你的爪子怎么啦？保重啊！
雨叶冰竹: 于广中 发表于：2010-4-18 22:09:53下次回来，在广州是不是让萝卜师傅出马，弄个“一匙羹”鸡汤让大家尝尝？我想搭“顺风车”哩。于老师,如下次回去的话,一定让萝书记亲自下厨,那萝记"一匙羹"鸡汤一定会让大家回味无穷,不过俺可是要搭您的"顺风车"了.
于广中 发表于：2010-4-18 22:09:53
于老师,如下次回去的话,一定让萝书记亲自下厨,那萝记"一匙羹"鸡汤一定会让大家回味无穷,不过俺可是要搭您的"顺风车"了.
炖的是oldchicken、雨叶姐妹是操盘手、萝卜负责看火、于老师的后花园是大厨房，这顺风车该是谁的呢？
莫sir:这算什么笑话,有谁能把美西老鸡炖得嫩滑可口才是笑话呢,阿蛮舅,去老鸡妹夫家住上二天,保你弄得鸡爪风,够你形的。
这莫蛇，你想把炖鸡纳入糖水铺项目啊？大舅天不怕地不怕，何惧鸡爪风？
0剑雪0:罗卜好介绍炖鸡是一道好菜,嫩滑可口炖鸡项,浓味重味炖老鸡乸.各具其味风格不一.我有一同学专营老鸡乸生意蛮好.
剑雪学长你好！老鸡乸韧麻麻，几浩好吃啊？
［此帖子已被 花心萝卜 在 2010-4-19 11:56:27 编辑过］
雨叶冰竹:
,这萝记"药材鸡爪"您老可得多吃些,萝记还说了,鸡爪子多吃了还能美容,您大舅子闲着没事就多啃几只,别只顾着闹革命,把那两耳越闹越大喽.
