马年一底萝卜糕  贺岁人人步步高（海味萝卜糕制作） [复制链接]

May-May[color=gray ]:真叻! [表情]蛋糕款式千花萬變, 丐快又整個生日cake出來了.[color=gray ] (2014-02-12 09:50)

呆听住先, 唔敢學丐多.

joyli:.喜欢,比Cheesecake Factory 的还好吃,谢谢景色师傅![表情]
 (2014-02-10 13:27) 

May-May:好在師傅你冇教5磅水宁個方法, 呆簡單的還未得,第日慢慢來. (2014-02-10 23:04) 

景色:
    2磅装要3文左右[表情]

2磅3個幾系幾貴,減价時買定佢.

May-May:盡量減少這三樣也是好的, 再加上平時飲食,積少成多,三高有得惊![表情] (2014-02-12 09:57) 

景色:
    亚小8军长话要讲礼仪哇 特别系在前线[表情]

前線?! 打戰阿?

May-May:景色師傅記學生過第日唔敢發言了[表情]. 師傅即是師傅, 除了有實際經驗理論也頂呱呱[表情]! 鼓掌! (2014-02-12 10:20) 

May-May:前線?! 打戰阿?[表情] (2014-02-12 10:42) 

景色:
    出边的芝士cake太甜，自己制作少乃糖增加芝士味。

May-May:2磅3個幾系幾貴,減价時買定佢.[表情] (2014-02-12 10:38) 

May-May:         一次整兩個中根及低根, 第一個打好的cake怕唔怕時間放久才焗唔發啊? 呆亦試過同時整兩個, 一個是用自動打蛋機打, 呆覺得自動打的冇咁發. (2014-02-10 23:38) 

景色:
    5磅水宁個方法要再加多薯仔粉和登面粉。

還要加多薯仔粉和登面粉, 真系好复雜, 難學.

May-May:cheese cake 呆子鐘意亦識整,但可能有少不同,呆只用兩條cheese, 想體下師傅你的配方(法) (2014-02-10 23:10) 

May-May:呆未試過加tartar, 或者下一次試試加tartar來比較下哪种味道好D. (2014-02-10 23:14) 

May-May:呆子系, 以前整的cheesecake兩個竹升唔吃,"甘"呆自己吃細, 後來就不敢再整洛. (2014-02-11 00:51)