回到北美闲着无事,若大的厨房焗炉闲着也是闲着，于是又学习焗Muffin。
首先去西人超市买材料:
杏仁,腰果,核桃,Or Brazil nuts,花生,切成细粒;
熟透的香焦3个;
中劲面粉2杯;
鸡蛋1个;
花生油1/2杯
浅棕糖1/2杯
baking powder 1小勺
baking soda 1小勺
香草精1小勺 做法:
先将香焦搅碎;
再加入所有的液体材料搅拌
固体材料分器搅拌后,筛入液体材料中拌匀
焗炉预热400华氏(200摄氏)度
将拌好的材料最后加入五仁轻轻拌一下后,勺入12个纸杯
完了,放入焗炉焗25分钟左右(或到牙签插入取出干净为止)
我是半桶水乱来,靠估咋,祝您好运！ ffice
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