東南亞之 ─ 馬來西亞遊 [复制链接]

因為經濟問題，這一次我們選擇新從加坡乘坐巴士到吉隆坡。巴士的座位很舒服，不過司機就超爛，到了吉隆坡後竟將停在文通繁忙的大路上，連土生土長的外子都感到莫名其妙，不過接我們車的朋友就一點也不覺驚訝，她笑著說：這些司機都會在這裡將乘客放下，因為不可以靠站停車。我們將幾箱沉重的行李，從繁忙的公路的一旁拚了命地拖到公路另一旁，有如演繹「生死時速」。

吉隆坡的Starhill，在建築上別具一格

Starhill的走廊，這裡有數十間餐廳，各具自己的風格和特色。

墻的設計

廁所的洗手盆，有兩位回教女人為你泵水洗手，你可以付她們小費，也可以不付。不過如果你到starhill，一定要去一趟廁所，因為它有獨特的建築設計。

檳城的Fish Spa，這些小魚專門吃腳的死皮，被它們蹂躪一番後，你的腳變得又嫩又滑，三個人花費馬幣七十五元。

檳城的廟宇，網是用來擋蝙蝠用的。

馬來人和印度人

馬來西亞房屋，這是大門，平時用旁邊的小門，有喜慶或客人來時才將此門開啟。

馬來西亞的華人大多信佛，幾乎家家戶戶都供奉觀音或各路神仙，我婆家供奉觀音，齊天大聖，灶君，土地公，拿督，我都記不清了。

我以為是大樹波羅，但外子說它叫占不甩，類似大樹波羅，家姑有時用它的果實沾麵粉炸到金黃色當早餐。

婆家的楊桃樹

火龍果樹

樹上熟的火龍果，和紐約水果檔的火龍果比，一個天堂，一個凡間。我一口氣吃了三個，回味無窮。

這樣保存榴槤，令它們不爆裂。

家門前的蓮霧，可惜未熟。

鄰居的紅毛丹樹

馬來人的市集，不知道他們賣咩冬冬

西冷的炒粥，煲好的白粥，用油鑊將紅蔥頭，豬油渣，魷魚之類的香料爆香，再加三種不知是什麼醬油，最後加入香芹上碟。粥是爽滑香口，連我家對粥最反感的竹升都吃了兩碗，這裡每天都會排長龍，如果想保證吃上炒粥，最好打電話預訂，又如果食食下唔夠喉，再加一碟，對不起，通常都是沒有的。

炒粥檔的「薑蔥炒田雞」也值得推介，我看上去它像是宮保田雞，但老闆堅持說它是薑蔥田雞，既看不到薑也尋不出蔥，但見幾隻大紅辣椒，是鬼爛彈啦，勁辣兼勁夠鑊氣，一流。

最不滿意馬來西亞的地方就是十年不變，仍是那麼髒兮兮的，不少公廁、商場廁所，甚至是檳城國際機場的廁所，臭水橫流，真是丟架。如果你去馬來西亞，記得天天帶紙巾出街，否則你抹咀及揩屁股都沒有武器。

用了七七四十九個小時寫完及upload完成了這一次的馬來西亞兩星期遊記，希望大家喜歡，有錯誤的地方，請指正，因為我文章和我做人的作風一樣，求其兼是彈。

拜读咗,辛苦细,多谢VV.

vv:好想听你介绍如何保存...

一口气读了三篇游记，图文并茂真不错，让我等大开眼界，增广见闻，领略了星马泰之风土人情，谢过陀炮师妹。

柳下惠：獨樂樂不如眾樂樂，能和各位分享其樂無窮。

光之谷：東南亞的水果俯拾皆是，有許多叫不出名來，可惜有一些我不甚喜歡，最不喜歡的是榴槤（臭不在話下，那軟綿綿的感覺不舒服，吃了一口膩一整天），其次是紅毛丹（太多螞蟻爬在它們身上），山竹（吃到成件衫都係汁，怎麼洗也洗不掉）。我喜歡泰國龍眼，又圓又大汁又多，番石榴像公雞碗那麼大，爽而脆，番鬼佬荔枝想起都流口水，不過泰國或馬來西亞的芒果沒有紐約的好吃，可能是品種不同。

Andy班主：我曾試圖將大一點的圖片upload上去，可是被system refuse，只好細細張擺上去囉。

白骨精：我的小叔說，將榴槤柄用紙包裹（如圖所示），就可以防止它們破裂，我不知是否work，因為每次他們買了十幾隻榴槤回來，兩天之內全消滅了。紐約的朋友多是買一隻榴槤回來寶貝似的供養它幾天幾夜，有人會開了收藏在冰箱，外子也曾如此炮製，弄得冰箱藏屍一般的臭氣沖天。我婆家的人是會用榴槤送飯，煲榴槤粥（喜歡榴槤的人都說榴槤粥口感一流），還有一招是吃了榴槤不舒服就用榴槤殼盛水喝。

東來西往：東南亞確實是旅遊好去處，如果有當時人帶隊，可以玩一些旅行團沒有帶到的地方，譬如在檳城海邊吃海鮮，吃完了要上五星級酒店如廁，才是低消費高享受。檳城街頭小食檔令人魚與熊掌難以選擇，怡保是廣東籍人聚居之地，不妨試下咸煎餅（裡面有紅豆沙或糯米餡），舊街場白咖啡，鹽焗雞和老黃芽菜雞，怡保炭燒香餅也不錯，大樹頭的脆香雜料，到馬來人的市集看他們整餅，下一次我會去海島住兩天，跟漁民一起捕魚。星加坡好像沒有什麼旅遊點，不過食物比十幾年前進步了許多。泰國的優點就是便宜，什麼都想買，什麼都想吃。