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月饼为什么是圆的呢? [复制链接]

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离线玲珑姑娘
 

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2008-09-12

 

 

儿子今天盯着桌上的月饼问:妈咪,为什么有的月饼又圓又大,

 

有的月饼却很小呢?

fficeffice" /> 

他提出了很多问题,可做妈咪我要回答上来。

 

(这小儿子向来是个问题儿童。)

 

 

我的答案是: 月饼不菅是什么样,圆的,代表团圆,

 

月饼的馅是甜的,代表生活很甜蜜……

 

告诉您,对待家里的小朋友,所有的问题您都要一本正经回答的!!!

 

 

(说的时候,还不能笑。)

 

我又接着说:中秋节---- 我们中国才有的节日.....

 

本来想趁热打铁,讲个嫦娥奔月的故事,但讲真,我也忘记了!

 

 

 

反正从前在中国,这-天,家家户户都团圆吃饭、吃圆圆的月饼。

 

 

 

说到吃月饼,那是中秋节的一道特定的风景。

 

 

 

我最爱蛋黄玫瑰豆沙月饼,因为喜欢豆沙, 写到这里。

 

看到饭桌上那件玫瑰豆沙月,我可以感觉到我的唾液明显增加了几倍

 

那种咽口水的感觉,太幸福了

 

 

我跟死党说: 希望妳以后永远都送我豆沙月饼好了。

 

谁知她在电话那头说: 玲珑呀, 您真是天下笫一号笨蛋!

 

Hahaha.....

 

 

我一直都喜欢吃甜食,喜欢蛋糕,月饼之类的点心。

 

 

这几天嘴馋了,吃月饼吃到真是破了天荒。

 

 

 

 

[此帖子已被 玲珑姑娘 在 2008-9-12 14:36:00 编辑过]

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离线HYC

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只看该作者 沙发  发表于: 2008-09-12

嫦娥奔月

空格相传,远古时候有一年,天上出现了十个太阳,直烤得大地冒烟,海水枯干,老百姓眼看无法再生活去。

空格这件事惊动了一个名叫后羿的英雄,他登上昆仑山顶,运足神力,拉开神弓,一气射下九个多余的太阳。

空格后羿立下盖世神功,受到百姓 的尊敬和爱戴,不少志士慕名前来投师学艺。奸诈刁钻、心术不正的蓬蒙也混了进来。

空格不久,后羿娶了个美丽善良的 妻子,名叫嫦娥。后羿除传艺狩猎外,终日和妻子在一起,人们都羡慕这对郎才女貌的恩爱夫妻。

空格一天,后羿到昆仑山访友求道,巧遇由此经过的王母娘娘,便向王母求得一包不死药。据说,服下此药,能即刻升天成仙。

空格然而,后羿舍不得撇下妻子,只好暂时把不死药交给嫦娥珍藏。嫦娥将药藏进梳妆台的百宝匣里,不料被蓬蒙看到了。

空格三天后,后羿率众徒外出狩猎,心怀鬼胎的蓬蒙假装生病,留了下来。

空格待后羿率众人走后不久,蓬蒙手持宝剑闯入内宅后院,威逼嫦娥交出不死药。

空格嫦娥知道自己不是蓬蒙的对手,危急之时她当机立断,转身打开百宝匣,拿出不死药一口吞了下去。

空格嫦娥吞下药,身子立时飘离地面、冲出窗口,向天上飞去。由于嫦娥牵挂着丈夫,便飞落到离人间最近的月亮上成了仙。

空格傍晚,后羿回到家,侍女们哭诉了白天发生的事。后羿既惊又怒,抽剑去杀恶徒,蓬蒙早逃走了。气得后羿捶胸顿足哇哇大叫。悲痛欲绝的后羿,仰望着夜空呼唤爱妻的名字。这时他惊奇地发现,今天的月亮格外皎洁明亮,而且有个晃动的身影酷似嫦娥。

空格后羿急忙派人到嫦娥喜爱的后花园里,摆上香案,放上她平时最爱吃的蜜食鲜果,遥祭在月宫里眷恋着自己的嫦娥。

空格百姓们闻知嫦娥奔月成仙的消息后,纷纷在月下摆设香案,向善良的嫦娥祈求吉祥平安。从此,中秋节拜月的风俗在民间传开了.

祝大家中秋节快乐!!!!

离线玲珑姑娘

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只看该作者 板凳  发表于: 2008-09-12

 

 

贪吃的我,最近想减肥。可是越是说减肥则理想越是难以实现!

 

fficeffice" />

昨天去接放学,一位儿子同学仔家长对我说: “市面上的月饼大多数

 

都太甜了,我想按自己的口味做些清淡的月饼吃。

 

 

.....主妇DIY月饼?

 

好呀! 自己做,以莲子、绿豆做馅,减少油的用量....

 

我们讨论交流着。

 

我想: 对呀, 或者自己做的月饼味道比不上买来的,

 

或者做起来可能也挺麻烦?(对自己沒信心)

 

但我又想到参与其中,感受传统节日的味道,也不错的。

 

 

这个DIY的过程是什么也取代不了的,这可能是-种很有意思的体验。

 

 

其实,我也还末正式做,那边妈咪家长提供了制作月饼的方法:

 

糯米粉ffice:smarttags" />250、紫色番薯一个、牛奶250毫升、黄油60、白糖....

 

非常详尽,从原料到流程,并配有成品照片全email來了,

 

想学不会都几难,她还借來了-个月饼模具。

 

 

其实这是一个很好的学习机会,在制作月饼的过程中,

 

不管做出来的东西好不好吃,制作的心情相信都会是愉快的。

 

对于传统节日,这应该算是种有益的尝试。

 

 

只不过,我光顾及在78村写帖,似乎沒有制作月饼的冲动。

 

毕竟,过节就是要享受快乐.....

 

我是这么样给自己找籍口的。(懒人屎尿多)

 

 

中秋节本来是全家团聚的日子,但现在,好像很多人与家人

 

天各一方,团聚在一起不太可能了。

 

不过,科技的发展,一个短信一个电话就可以给家人传达

 

中秋节祝福,快捷又方便。

 

只不过,总还是比不上小时候-家人在一起的感觉。

 

 

最后,我要说的是,远方的同学们, 中秋节不送礼了,

 

发条短信祝福您们,在这个思念的季节里,长长的距离,长长的线,

 

连着长长的思念,远远的空间,久久的时间,祝福大家:

 

中秋佳节,月圆人圆,事事圆满!

 

愿所有快乐跟随您们!

 

 

 

[此帖子已被 玲珑姑娘 在 2008-9-12 14:45:35 编辑过]

离线玲珑姑娘

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只看该作者 地板  发表于: 2008-09-12

 

HYC: 谢谢您甘快手翻山越岭找到嫦娥奔月的故事,

等我-阵去背熟了,明天做儿童故事题材

Thank you.

离线小老虎

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只看该作者 4楼 发表于: 2008-09-12

玲珑姑娘:您几时回来做个月饼呆吃下啊?

多谢HYC让呆又记起嫦娥奔月的故事。

祝:大家中秋节快乐!

离线玲珑姑娘

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只看该作者 5楼 发表于: 2008-09-12

 

婉姑娘: 妳等着,我真的做个饼出來让您尝下!

(我儿子做了个表情,非常痛苦的样子。)

本来我还意志薄弱,但为了争口气,看来非下海不可了!

乖乖,祝我好运吧,阿门!

离线于广中

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只看该作者 6楼 发表于: 2008-09-12
还记得粉印饼吗?这可是以前中秋我们家家户户都能做的点心噢.
离线玲珑姑娘

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只看该作者 7楼 发表于: 2008-09-12

 

于老师,不记得粉印饼这回事了,怎么一个模样?

离线于广中

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只看该作者 8楼 发表于: 2008-09-12
  粉印饼是炒米粉做的,用粉印格做模,制成一个个半指厚,小腐乳瓶盖大小的圆饼.饼的一面有凹凸的吉祥图案和字,当然是和中秋有关的内容.做的时候,炒米粉用糖水开成半干湿状,拌上花生米,装进粉印格里,用板子敲实,再用竹片把多余的炒米粉刮掉,倒着轻轻把饼敲出,这就制作完成了.等几个小时后,糖水凝固,饼子就可以食用或保存.可以保存一个月以上,是农村中秋赏月必有之物.那粉印格只是一块手掌大的小板,家家都有.
离线綠草

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只看该作者 9楼 发表于: 2008-09-13
哦——让我记起来了,粉印饼又香又甜又硬,儿时能拥有一两块这种又干又硬的东西,确实是一种快乐享受。谢谢于老师的粉印饼!让我想起了儿时的无忧无虑。谢谢玲珑的多款月饼!祝大家中秋快乐!
离线jan

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只看该作者 10楼 发表于: 2008-09-13

欣赏了玲珑姑娘的中秋节感受,对小朋友真的要正经的回答问题--记得约4岁时的中秋节,当时的习俗是将月饼-生果和自家做的糕点全放在小桌子上-放门外等拜月后才能吃--

那时候只有节日才有口福吃点心,那有耐心-不停的问父母要等多长时间,他们说:等月亮的嫦娥飞下来拿了月饼后就可以拉,天真的童心就认真的-心急的-定定的望向天空-等呵-等-

一会儿的时间就象一年哦,父母抬那桌子要进屋了-还不见嫦娥-到吃月饼时我奇怪的问父母:为何不见嫦娥?他们说-刚才那桌子把我推进屋里的瞬间,嫦娥飞快的拿走了--

呵呵当时的我还后悔为何不站远点守候-还胆中下决心明年一定要看到--

这个深刻的印象到现在-每个中秋节都在我脑海里--

 

谢谢玲珑姑娘的分享,送上我的祝福--

* 祝福大家健康 * 开心 * 中秋节快乐 *

[此帖子已被 jan 在 2008-9-13 2:59:32 编辑过]

离线李维

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只看该作者 11楼 发表于: 2008-09-13
玲珑姑娘:我吃月饼也喜欢豆沙,顺祝中秋快乐!
离线月芽

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只看该作者 12楼 发表于: 2008-09-13
专家话,为了健康象我们这样的年龄最好少吃,顺祝各位身体健康!玲珑,中秋快乐!
离线玲珑姑娘

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只看该作者 13楼 发表于: 2008-09-13

 

于老师,绿草JJ:

我也终于想起来粉印饼是怎么样的了,

炒米粉做的,干干的那样子,

现在国内还有粉印饼卖吗?

 

 

 

离线玲珑姑娘

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只看该作者 14楼 发表于: 2008-09-13

 

jan: 过去的小朋友对中秋节有很多祈盼,

所以在我们的脑海里都有着同样的记忆。

谢谢jan的回复,也送上我给您的祝福!

"中秋快乐"!

 

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