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独特的名食小吃 [复制链接]

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离线玲珑姑娘
 

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2008-11-19

 

在台城参加完我们78村毕业30周年的Party后,重新修整了旅行计划,决定与大眼妹去台北逛街,

 

让她看看这个台湾经典的城市,然后用三天的时间去领略台北独特的风景。

 

fficeffice" /> 

我喜欢的是慢节奏的旅行,真正去体会当地的风俗民情。

 

至于著名的景点,没有太大的吸引力,吸引我的是老街、小镇、习俗风情,

 

和真正的台湾文化。。。。。尤其是吃的台湾文化,哈哈哈哈。。。。又是吃!

 

 

台湾真的很好玩,可以说是生活大觀園,得天獨厚,它有四通八達的捷運(空中快车)。

 

我在1984年踏足台湾岛,如今早已迷恋上这片土地。

 

 

在祖国大陆,人们通常说:衣、食、住、行,而在台湾听到的却是

 

食、衣、住、行。可见,台湾对的重视程度更甚于我们大陆。

 

 

台湾小食美名远扬,要一次大快朵颐,去夜市是最佳目的地。

 

 

台湾东、西、南、北、中,小吃各具特色,今夜与大眼妹亲临了士林夜市,

 

实地品尝了各地美味,的确是绝佳的享受。

 

 

台北小吃就等于是台湾小吃的缩影。

 

这个移民"大都会,的内容也就成了琳琅满目的"大杂烩"。

 

 

不管是淡水的鱼丸,基隆的天妇罗,新竹的贡丸,台南的鼎边挫

 

(此字应为:左边一个字,右边一个字。电脑手写板中无此字),

 

员林的肉丸等等,都可以在台北吃到。

夜市以浓厚的地方特色与地道的乡土原味,俘虏了大眼妹的心。

 

 

当然也俘虏了我们每个夜游人士的心。一般夜市位于各大交通枢纽、

 

人流密集的地方,在这些地方,你能够真正体会什么叫做人气

 

 

人气指汹涌得叫你举步维艰的人潮,是那由四方八面飘传而来的食物香气,

 

琳琅满目的各式特色小食,令人花多眼乱。

 

 

蚵仔煎、大饼包小饼、青蛙下蛋等等远近驰名!

 

 

早年由唐山过台湾的先民,无疑也将中国人的口腹之嗜带到了台湾,

 

于是便孕育出许多风味独特的名食小吃,进而又可从中吃出当地的人文特色。

 

[此帖子已被 玲珑姑娘 在 2008-11-20 8:31:05 编辑过]

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  • 独特的名食小吃|红卫中学78届
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离线玲珑姑娘

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只看该作者 沙发  发表于: 2008-11-19

 

小吃种类之多,数不胜数。尤其令人开心的是,店老板都很大方,

将自家的好东西摆在门口,切成小块,任你免费品尝。

 

美食的天堂士林夜市,各式美味餐點供你選擇,中國人幾千年來所追尋的色、香、味

 

都將可在此覓得。猪血糕味道真不错!

 

fficeffice" />

有豆漿、飯糰、蛋餅、蘿蔔糕、煎餃、燒餅、大肠、油條、包子、漢堡、三文治、

麵包、紅茶、奶茶、涼麵、肉圓等中西式早餐。

小巷往前走,找到台湾有名的一道小吃 --- 胡椒饼。

圆鼓鼓的胡椒饼,其实并没有想像中那样辣,样子也不起眼,但对嗜吃辛辣而

又惧不怕热气的傻玲珑来讲,胡椒饼可算是一款可口的点心。

 

[此帖子已被 玲珑姑娘 在 2008-11-20 8:38:44 编辑过]

离线玲珑姑娘

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只看该作者 板凳  发表于: 2008-11-19

在我们看来奇奇怪怪的小吃名称,诸如:鼎边挫、古早味、面线羹、猪脚原汁。。。。

 

无奈胃口有限,只能择其两三样而食之。

 

 

这里有繁多的小吃种类,众多的好友,我想,放眼全台湾,难有可与之匹敌者。

 

fficeffice" />

离线玲珑姑娘

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只看该作者 地板  发表于: 2008-11-19

说起台湾小吃,很多人马上就联想到"度小月"担仔面。它几乎是台湾最有名的一道小吃。

可为什么叫"度小月"呢?原来90多年前,一位漳州籍洪姓渔人移民府城,靠打渔为生。

 

每年从清明到中秋,是打渔的淡季,当地叫"小月"。为养家活口,度过"小月"

 

洪姓渔民就卖起面来,因此得名。由于口味独到,渐渐卖出了名气,成为风行台湾的"名吃"

 

现在,洪家已传到第三代,生意还是相当兴隆。fficeffice" />

在慈誠宮廟前的蚵仔麵線,頗負盛名。

 

 

每當夜幕低垂,街燈一一被點亮時,也就是士林夜市萬頭鑽動的時刻,舉凡大餅包小餅、

 

士林大香腸(在基河路上),魷魚羹、麵線、滷味、廣東粥、黑輪、炒牛肉(在大南路上)等,

 

都是令人垂涎的美味小吃。

 

 

有一个烧饼烤炉的小店里,100台币买了三个叫做烤烧饼的小吃,

 

外形和普通的圆烧饼没啥两样,但一口咬下去,哈,好吃!

 

里面全是肉丁和香葱,外脆里热,真的不错。

 

 

离线SC

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只看该作者 4楼 发表于: 2008-11-19
经玲珑姐姐的图文并茂宣传,我这只“为食猫”下一个目的地就非士林夜市莫属了。
离线玲珑姑娘

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只看该作者 5楼 发表于: 2008-11-19

台湾是个岛,和我们一衣带水。然后说是个宝岛,是中国第一大岛。

岛屿总是能给人美丽的想象,总是带点虚无飘渺的色彩。

刚才在房间里看台湾的电视剧,总觉得,台湾的文学总是带足了阴柔之美。

然而,台湾的经济有带足阳刚之气,所以一直觉得台湾是个奇怪的地方。

我对台北的第一个感觉。台湾是个容易地震的地方,为了防震,

所以没有高楼大厦。因为城市已不是妙龄,所以没有透明度。

但是它总该奢靡一点吧?

台北保留着很多日本人的东西,台湾的广告牌子,几乎都是日式的竖立得,

有点像上海的南京路,所以,台湾的沙西米也就很多。

我们一般的日本料理都是很大的店面,或者是很有名的连锁店,我们也很少吃沙西米。

但是台北,就算是一个夜市上的小地摊也又很多的日本鱼生料理可卖。

台湾人说世界上的日本料理除了日本本土就是台湾的好吃,

看的日本料理在台湾的流行,我想可能是真的吧!

台北的交通让你觉得很没有安全感,不是因为太乱,而是因为摩托车太多了。

我们刚开始认为大陆是摩托车盛行,但是台北却是摩托车"泛滥"。

无论是返学族还是上班族,他们主要的交通工具就是摩托车,到了晚上530左右,

简直是"车潮汹涌"。

大眼妹作为一个刚到台北的人来说,不太敢在高峰期出门,老站在15楼窗台看街上车龙。

在台湾疯狂的吃,夜夜不休,当然瘦不下来。哎,连日的战果就是宽度一直在增加。

 

看看身边苍白瘦猛猛的大眼妹妹,又看看自已,不襟感叹一声,回去应该减肥了!

 

可怜的大眼妹,可怜的我!

 

(全文完)fficeffice" />

 

 

 




 

[此帖子已被 玲珑姑娘 在 2008-11-20 9:04:09 编辑过]

离线飘逸君子

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只看该作者 6楼 发表于: 2008-11-20

跟着玲珑姑娘去周游世界,享受美食.读着文字去感受那里的风土人情,人文历史,同时也分享了玲珑姑娘的快乐之情怀.谢谢.

离线BigPaul

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只看该作者 7楼 发表于: 2008-11-20
下次接机,大概需用架载重硬边钛的大貨车。。。
离线jan

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只看该作者 8楼 发表于: 2008-11-20

 

好多美食连名字都未听过,有机会去游下真是人生一大享受,谢谢玲珑姑娘的图文精彩报道。

离线疾风

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只看该作者 9楼 发表于: 2008-11-20
玲珑姐姐,几时学两招返来高贵林摆档呀,又或者摆夜市do 得呀,记得预梅我一份哇,保证赚翻!
离线火佬V

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只看该作者 10楼 发表于: 2008-11-20
疾风:
玲珑姐姐,几时学两招返来高贵林摆档呀,又或者摆夜市do 得呀,记得预梅我一份哇,保证赚翻!

哈 哈,最好返来"所尾巷"开。
离线gucci73

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只看该作者 11楼 发表于: 2008-11-20

    谢玲珑带我转了一圈台湾夜市小吃,民以食为天.对着琳琅满木的小吃美食,哪有不满足自己的口腹之欲.

     向大眼妹问好!

离线perfect

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只看该作者 12楼 发表于: 2008-11-20
台湾的小食是世界闻名的美食,被玲珑的精彩介绍下口水直流。你放心地享受吧,最多回来重做一件晚礼服,反正你还有一块后备的布料啊。
离线光之谷

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只看该作者 13楼 发表于: 2008-11-20
你以后叫我如何减肥?!
离线俏之连

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只看该作者 14楼 发表于: 2008-11-20
   哦!又一次跟着玲珑姑娘去旅游,台北的美食令我流口水。谢谢!
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