找同道中人 [复制链接]

  酒是一种奇特的液体，入口辛辣，过量头痛，但却很受人们欢迎，只因它可以麻醉人的神经，使人处于一种兴奋状态，忘却烦恼。也因中国几千年的酒文化的作祟。

  喝酒其实是喝一种氛围，当你愁肠百结的时候，那就“酒入愁肠愁更愁。”或者“与尔同销万古愁。” 当你送别朋友的时候，那就“劝君更尽一杯酒，西出阳关无故人。”“我醉欲眠卿可去，明朝有意抱琴来。”当你结交朋友的时候，那就“酒逢知己千杯少。”当你要上战场的时候，那就“醉卧沙场君莫笑， 古来征战几人回？”当你孤独的时候，那就“举杯邀明月， 对影成三人。”“醉卧不知白日暮，有时空望孤云高。”当你伤感时候，那就“东篱把酒黄昏后,有暗香盈袖。”当你得意时候，那就“人生得意须尽欢，莫使金樽空对月。”“白日放歌须纵酒,青春作伴好还乡。” 当你感怀时候，那就“ 明月几时有,把酒问青天。”“一生大笑能几回，斗酒相逢须醉倒。”“ 人生达命岂暇愁，且饮美酒登高楼。”“对酒当歌，人生几何？ 譬如朝露，去日苦多。”……总之只要你想喝就有相应的说法。

  喝酒其实是喝一种情调，友情：“醒时同交欢， 醉后各分散。” “主人酒尽君未醉。薄暮途遥归不归？”“红泥小火炉，绿蚁新焙酒。晚来天欲雪，能饮一杯无？”乡情：“但使主人能醉客， 不知何处是他乡。”倦情：“昨夜雨疏风骤，浓睡不消残酒。”衷情：“莫许杯深琥珀浓，未成沈醉意先融。”悲情：“但愿长醉不复醒。”豪情：“古来圣贤皆寂寞，惟有饮者留其名。”“痛饮狂歌空度日，飞扬跋扈为谁雄。 ”……总而言之，喜也好，悲也好，有酒就好。

  于是，酒厂、酒庄、酒馆、酒吧应运而生；白酒、红酒、葡萄酒的广告铺天盖地；各种、各样、种类酒的价格也平步青云；制酒的、批酒的、卖酒的都笑逐颜开。

  为喝酒而喝酒的是“酒鬼”，每餐都喝酒，一天四、五场，不喝就浑身无力，靠那一点点的酒精支撑起身躯，既糟蹋了酒，也糟蹋了身体。为氛围而喝酒的是“酒徒”，高兴了“烹羊宰牛且为乐，会须一饮三百杯。”不高兴了“莫思身外无穷事 ，且尽生前有限杯。”虽非餐餐喝，却也时时饮，逢饮必酩酊大醉，醉后必胡言乱语，这样喝，伤钱、伤身、伤心。为情调而喝酒的是“酒仙”，到“客散酒醒深夜后，更持红烛赏残花”“ 今日听君歌一曲，暂凭杯酒长精神”的境界，那喝酒就怡景、怡人、怡情、怡然。

  全世界都公认中国是白酒的故乡，有人甚至戏称白酒是中国的“第五大发明”。几千年来，各种各样各类琳琅满目、晶莹剔透的白酒造就了无数的瘾君子，皆因飘逸潇洒的酒精神跟庄子“物我合一”的思想不谋而合，符合国人一贯的精神追求；皆因酒中能寻求解脱，逃离世俗的羁绊，进入自由的精神境界。正如朱敦儒所说：日日深杯酒满，朝朝小圃花开，自斟自饮自开怀，无拘无束无碍。酒天生有一种让人解脱的个性，一杯酒下肚，原来的忧愁可以不在乎，原来的拘囿也可以超越，所以也难怪有那么多人好酒。

  白酒像豪爽直率的汉子，平白的外表下藏着一颗火热的心。揭开盖子，浓烈的酒香扑面而来，顿觉心神陶醉。初饮入口时微感到酸辣，慢慢就体会到它的香醇，甘醇而凛冽的液体顺喉而下，由冻变暖，由暖变热，到了肚子就变成一把火，烧出了男子汉的自信、张扬、不羁，无论你是胆小如鼠的男人，或是弱质芊芊的女流，只要几杯白酒下肚，就变得豪情万丈、俯视众生，所以说白酒不仅像汉子，还能造出汉子。几轮过后，进入微熏之际，什么功名利禄、尔诈我欺、你挣我夺，所有的江湖恩怨都全数抛到脑后，只剩下达观、宽容、豁达、大度，“心悬天地外，兴在一杯中”就是最好的写照。这情景用 “花看半开，酒饮微醉。”来诠释也恰到好处。这境界回味起来绵长悠远，让深得其中滋味的人欲罢不能。唉，大千世界，芸芸众生，是醉？是醒？任由君选。

  有2000多年历史的舶来红酒就像女人，矫情、妩媚和暧昧。它带给人的感觉是缥缈的朦胧美，晶莹透亮的高脚杯内，淡红的棕红的液体缓缓的从杯壁流向杯底，再从杯底流向杯壁，足以撩人心扉，充满着暧昧的情调、色彩和蛊惑的魅力。喝白酒是讲究喝后的结果，而喝红酒是讲究喝的过程。红酒对女人格外垂青，曾有人赞：“喝红酒的女人是一首岁月沉淀下的老歌，沉静，恬淡，优美而醇厚。”君不见那柔指轻握，手中的红酒与粉面在微微烛光下相映交辉，时不时晃上两晃，眼波和酒波一同荡漾，再轻呷一口，含在口中，仿佛要经历一个世纪那么绵长而悠远。那韵致，真是酒不醉人，人自醉。女人的韵味、魅力、优雅与高贵都在握着酒杯的丰姿中，在品味红酒的过程中表露无遗。 且不管红酒入口那酸酸的涩涩的味道，也不管它降压养生的噱头，反正注重的是由倒酒到晃酒到喝酒的过程，就像女人一样，把一切美的东西眩耀在人们眼前，且不管内涵如何。也像女人爱梦一样，不管醒来如何，只要梦境精彩。

  啤酒则像介乎于大人和小孩两者之间的少年，比饮料多一点酒精，比酒少一点酒精。很多人说它并不好喝，不仅苦涩，还有股尿臊味儿，这正是未成熟的味道。也许为了缅怀少年的快乐时光，也许啤酒的微苦味就像人生的遗憾一样令人回味，所以很多人喜欢喝啤酒。开瓶倒酒，泡沫在杯子里悄悄膨胀、迸裂、溶化，白泡下隐藏的金色液体透出诱人的光彩，啤酒花的香味直溢鼻端，端起酒杯一饮而尽，丝丝凉意贯穿全身，一丝丝苦一丝丝涩加上一股清爽的味道，由泡沫带着，在人体内走一个循环，再从喉中打个酒嗝儿喷出去，仿佛将满腹的怒气、怨气、火气、废气统统带走，一哆嗦间，已驱赶走一天的疲劳，一生的烦恼。这大概也是啤酒令人醉心、令人留连之处。一杯接一杯地和啤酒交流、倾诉，静静地细品回到从前感觉，多么令人回味而且意味深长。

  酒精有时候的确算得上是好东西，好像只闻一闻就能使气氛活跃。好酒的人有句名言：没酒喝的时候心烦，喝多酒的时候麻烦。酒成了现今生活的必需品，无论宴会还是应酬，无论相聚还是分离，无论高兴还是忧愁……都离不开酒。生活有时也的确像一杯滋味复杂的酒，甚至你以为自己已经很懂得、很小心也会无意中打翻它。其实，打翻不要紧，喝酒也是在品尝生活，一个懂得品酒的人，往往也是懂得品味生活的人。无论苦也好，辣也好，涩也好，就让我们干上一杯，带着一半清醒一半麻醉在人生的道路上奋力前行吧，就算人生往往有太多的感伤，太多的无奈，太多的失落，太多的遗憾，但只要我们努力，不管努力的结果怎样，尽了力便会无怨无悔。