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小时候老鸡特别喜欢小动物,常常省下吃早攴的钱来卖只小狗狗,小兔子,小鸭子回家养.往往稍长大后,在毫无警示的情况下成了老爸的下酒菜,为此老鸡对老爸这事恨之入骨.
老鸡虽对小动物疼爱有加,但自小顽皮的老鸡常无事生非,想方设法"玩残"小动物(前两年在纽约见到孩童时的三楼姐姐,她提起老鸡这些调皮法还笑出眼泪呢).一天闲得发慌,老鸡灵机一动,取来竹枝,绑上小绳,小绳未端绑上一块小青蛙肉,放出小鸡,小鸭六,七只,玩起钓鸡来.小鸡鸭争相上钓,被吊在半空死不放口,双脚拼命地蹬着,一只只被老鸡从这个蓝子钓过另一个蓝子,又从另一个蓝子钓过另一个蓝子,乐此不疲,好玩极了.
刚刚来美时老鸡也常呼朋唤友,相邀出海钓鱼.常有"晚上归来鱼满仓"之斩获,有十几磅重的"左口鱼",也有二,三十磅重的三文鱼,鲈鱼.鱼却拿来煎,炒,炸,蒸,生滚粥...吃之不尽就送朋友,送街坊.
三藩市三面环海,鱼鲜资源极之丰富,老鸡正中下怀,攴攴啖鱼,百食不厌.千百种鱼之中,有一种鱼叫"长石斑鱼"(老番称之"连郭").
此鱼味道极之鲜美,啖之荡气迥肠.最要命的是这鱼的鱼头煮枝竹(腐竹),佐以老羌,陈皮,绍酒,老鸡曾如法炮制招待阿龚,焚香净手之后,阿龚才吃几口便大呼:"此食只应天上有,人间难得几回啖!".自此,每当龚追忆旧情就竭尽所能擦老鸡之鞋,以搏老鸡就范---再煮一攴鱼头枝竹.[ 此帖被oldchicken在2010-09-27 03:30重新编辑 ]
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