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气血不足如何食补 [复制链接]

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离线曾是同学
 

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2014-11-05
        立冬未至,已见寒意袭来,有轻微的贫血、气虚、血虚,常于冬季感到手脚冰冷(但是不易上火),正是典型的气血不足。特别对于气血不足的女生,这个时节最适合进补,有助改善体质。

  首先,可以多喝滋补的汤水,或者简单地炖一点当归水、鹿茸瘦肉汁都是不错的选择。其次,平常可以增加牛羊肉等温补的红肉。因为牛肉和羊肉本身就有补中益气的功效,如果配上相应的药材,可以达到更好的食疗效果,例如,牛肉可以加入党参、山药、枸杞等,佐餐服食。羊肉可以加上薑、葱,慢火熟炖,做成美味的佳餚。另外,还可以选择多吃点红枣、枸杞、芝麻等可以养血的零食。

  虽然立冬是进补的绝好时机,但是也要根据自己的身体状况来进补。并且要时刻留意自己身体的变化。如果身体出现不适,要尽早停止过量进补。

  下面推荐几种日常的食物,可以帮助调理:

  红枣:富含维生素的一种食物,晒乾后可以煲汤,平日当做水果和零食来吃还可以养生。其中丰富的果糖和各种氨基酸可以调节人体的新陈代谢,促进体内新细胞的迅速生成,增强造血功能。

  甘蔗:冬天吃甘蔗可以帮助调理气血,因为甘蔗里面含有大量的铁、钙、锌等微量元素,而且铁的含量尤其多,每公斤含铁9毫克,居水果之首,因此甘蔗也被称为“补血果”。

  桑葚:桑葚不仅可以补血养颜,还能延年益寿,纾缓眼睛疲劳。而且多吃桑葚可以治疗腰膝酸软,和黑芝麻搭配?来吃,可以治疗鬚髮变白等症状。而用桑葚加上生地、熟地、薏米煮粥,就可以起到补肾、健脾、黑髮的功效。

  淮山:淮山是出了名的补益食品,不仅可以补肾健脾,其养颜补气的功效更佳是一绝。淮山的吃法有很多,无论是熬汤还是煮糖水,都可以起到一定的美容养颜功效。

  气血双补药膳:黄芪当归羊肉汤。

  原料包括羊肉250克(切块),黄芪、党参、当归各25克,生薑及食盐适量。将党参、黄?、当归用纱布包裹,与羊肉块同放砂锅内,加水煎煮,至肉烂时放入生薑及食盐,吃肉喝汤。

  方中的羊肉性温。中国最有名的药膳,张仲景的“当归生薑羊肉汤”,就是用羊肉做的。

  党参和黄芪都是非常著名的补气药。黄芪不仅能补气,还能通过补气来生血,具有良好的补血之功,所以人们称“黄芪为补药之长”,堪称补气药的首席之选。

  当归素有“妇科圣药”之称,当归就是一味既能补血又能活血的常用中药,之所以女性用得比较多,是因为女性容易失血的缘故,因此,只要是血虚的朋友,都可通过服用当归来进行调理。通过补气养血,便可让气血生发有源,才能有效地预防復发。

  气血虚弱但又容易上火(虚火)的人,可用羊肉配萝蔔煮汤食,既能滋补又可防燥。

    仅供参考,祝你快乐!
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离线李牛仔

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只看该作者 沙发  发表于: 2014-11-05
    好方子。
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只看该作者 板凳  发表于: 2014-11-05
分享学习了谢谢!
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只看该作者 地板  发表于: 2014-11-05
学习了谢谢你!
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只看该作者 4楼 发表于: 2014-11-05
好呀!要试试!
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好帖子,谢谢上传。
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只看该作者 6楼 发表于: 2014-11-05
健康常識要學習,謝謝上傳!
悠然自得,樂在其中!
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只看该作者 7楼 发表于: 2014-11-05
多謝好介紹,值得學習!
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多謝好介紹,值得學習!

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只看该作者 10楼 发表于: 2014-11-06
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