今日下午，朋友邀约前往园林酒店西餐厅饮下午茶。结束后顺路绕人工湖南湖荷塘一转，信手拍几张照片，并记数句。
花不入品，难臻上乘。一种花，具有象征意义后，便为国民所崇尚，要不然，花开得再美，只属闲花野草之列。
不知是谁，发现了荷花出淤泥而不染的特性，于是荷花成了高洁的象征。
对于荷花，我少时的认识是从莲藕开始，这种可以生吃的植物根茎，佐以猪骨、眉豆，用来煲汤最宜，后又吃到炒藕片和煮熟的五香莲藕，只是总不如煲汤来得美味。莲藕之后是莲子，这种生吃带着清香的零食在小时候相对罕有，因为花瓣未落尽的时候，已有人采摘去了，只能偶尔分到数颗略解口馋。至于荷花，还是读到周敦颐的《爱莲说》及朱自清的《荷塘月色》才开始关注的。
只是无论怎么关注，最爱始终是小时候的莲藕汤和鲜嫩的莲子，荷花终是可远观而不可亵玩，缺乏真实感。世人所爱，只是其艳色和名气。
2018.6.17
