蓮花小廚房 – 蓮花湯圓 [复制链接]

引用第55楼遲一步于2011-12-23 14:14发表的  :
英M:來幾碗現成﹐祝節日快樂!團團圓圓!

谢谢迟兄的汤圆！看来我这几天不用煮饭了。

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引用第15楼lianhua于2011-12-22 17:28发表的  :
材料：（8）糯米粉一包
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引用第61楼南阳子于2011-12-24 13:14发表的  :

莲花姐姐，你用滚水搓粉还是用凉水搓粉呀?滚水搓粉挪的圆仔吃起来口感略差较实，凉水搓粉比较困难，但挪成圆仔吃起来口感较佳比较松软。至于汤料有很人喜欢用香芹葱蒜起锅，其他的和你说的材料差不多，但还有的人喜欢加入鲮鱼肉丸、猪肝、冬菇丝。最后上碗时加入一点香菜、胡椒粉。台南有些镇的民众还有用水鸭煮汤圆的习惯，吃起来很有风味。

引用第65楼carmen于2011-12-25 16:33发表的  :
莲花汤圆真令人寻味！

引用第64楼taishancafe于2011-12-25 14:53发表的  :
恭祝水步中学海內外全体校友圣誕快樂！新年快樂！身体健康！家庭幸福!万事胜意！
                     Merry Christmas and Happy New Year to Everyone!

引用第54楼刘丽英于2011-12-23 14:03发表的  :
莲花姐：说来很惭愧，我不识做糍的、没有拿手好菜。。。。。。我每天下班回家有饭吃，家务全是我母亲做好，现在她返水步照顾我祖母，我昨天第一次学挪圆，用冻水搓，下水量多了，我又到市场去买粉续来搓。哈哈！祝您冬至、圣诞节快乐！

引用第70楼chewshaan于2011-12-26 03:32发表的  :
祝水步中學校友節日愉快！新年進步！

引用第71楼pangyou于2011-12-26 06:35发表的  :
祝莲花jj和家人圣诞快乐,万事如意!

引用第68楼lianhua于2011-12-26 00:18发表的  :
丽英妹妹真是令堂的掌上明珠啊！向你母親和祖母問好！謝謝！[表情]
祝你們聖誕快樂！新年健康！如意吉祥！[表情]

谢谢莲花姐的问候与祝福！祝愿您合家元旦快乐，好事连连！

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