结果,这次在海南岛,才搞明白菠萝和凤梨区别,
就是在热带的水果市场上知道的,
味道是不一样的,品种是不一样滴!
当时我和水果摊老板俩人关于菠萝和凤梨说了一通,
老板拿出了一箱凤梨,上面就印着“凤梨”以及图片。
在这里普及一下凤梨的有关知识:那箱凤梨来自台湾,
凤梨外形好象放大了好几圈的蕃石榴(蕃石榴在我们台山很多),
也是青色,外皮软有弹性,很容易掰开,里面是疏松的沙瓤半透明,
无籽无瓣,非常甜,简直就象是青皮里塞了一包蜜麻糖一样, 价格比较贵。
凤梨屑皮的时候不需要挖那些小孔,菠萝是需要的.
凤梨感觉甜点 ,菠萝带点酸.
老板说: 鳳梨(学名:Ananas comosus),
你们广东以及中国大陆部分地区則稱為菠萝,
臺灣稱之旺來,以其名寓意是「興旺立來」,常为祭祀用。
鳳梨原来是一种南美洲巴西、巴拉圭, 亚马孙河流域一带的水果,
现在已经流传到整个热带地区了。
好比洋芋和土豆和马铃薯 ,它们不是一家人,
哈,真以为发现了新大陆!